साहित्य-
खवा – 200 ग्रॅम
दूध – एक कप
साखर – 100 ग्रॅम
तूप – दोन चमचे
पिस्ता, बदाम
वेलची पूड- अर्धा टीस्पून
खाण्याचा रंग- केशरी, हिरवा
ALSO READ: प्रजासत्ताक दिनानिमित्त तिरंगा पुलाव तयार करा, अप्रतिम चव येईल
कृती-
सर्वात आधी एका पॅनमध्ये खवा घालून भाजून घ्यावा. आता त्यात दूध घाला आणि चांगले मिसळा. दूध आणि खवा एकत्र शिजवा. आता खव्यात साखर घाला आणि चांगले मिसळा. साखर पूर्णपणे विरघळेपर्यंत शिजवत राहा. आता खवा मिश्रण तीन लहान वाट्यांमध्ये विभागून घ्या. एका भांड्यात केशर रंग, दुसऱ्या भांड्यात हिरवा रंग वापर करा. नंतर हे रंग चांगले मिसळा आणि प्रत्येक रंगासाठी वेगळे मिश्रण तयार करा. आता ओल्या तळहातावर थोडे तूप लावा आणि रंगांच्या मिश्रणाचे छोटे गोळे बनवा. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही पेढ्यात थोडे पिस्ता किंवा बदाम देखील घालू शकता.आता वर वेलची पावडर घालावी. आता वरून काजूच्या तुकड्यानी सजावट करू शकतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
Source link
